Chocomodicaofficial.it Website Review

as*imilata all’oro, la barretta del cioccolato di modica allude a delizie e a visioni difficili da dimenticare. il mitico cioccolato di. modica, con le sue memorabili sorprese olfattive ed emozionali, invita a scoprire il segreto dello sfolgorio di zuccherosi cristalli a firma. nella città al sapor di cioccolato perdurano le chiese medievali dell'antica capitale della contea e le settecentesche chiese “ricamate” nella pietra, e rivivono pure i palazzi ornati con festosi portali barocchi e con grotteschi mascheroni che sorreggono fragranze d’aromatico richiamo conducono a vicoli, nascosti da chias*ose scalinate che, simili a precipitosi torrenti, scavano i colli as*iepati di case e di palazzi, secolari dirimpettai agli estremi opposti della valle, dove scivola, rannicchiandosi, il centro la magica sintonia orchestrata da affascinanti momenti di festa, di musica, d’arte e di cultura diventa virale a chocomodica. la kermesse che mette l’oro in bocca è come il mattino da as*aporare e vivere con amabile convivialità. il cioccolato di modica di inarrivabile sapore, per dirla con leonardo sciascia, avvolge, seduce e, rievocando storie di indimenticati lasciti, rivela un patrimonio di gesti e di saperi che si è sedimentato grazie alla genialità di maestri cioccolatieri che già nel settecento a modica, capitale dell’omonima e potente contea, manipolavano il mitico “cibo degli dei”. il programma è in via di definizione e verrà pubblicato appena disponibile. dici cioccolato e, da qualche anno in qua, pensi a modica. e non solo perché l’ex contea è dolce quanto una barretta di cioccolato, adagiata com’è tra quattro colli, verso i quali si snodano mollemente viuzze, chiese e palazzi dai ghirigori barocchi. ma anche perché sull’oro vero del suo cioccolato – conosciuto e apprezzato in tutto il mondo - modica ha ricostruito la propria storia.