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Degusta nuestros platos con tu familia y amigos. Prueba un poquito de todo o dedícate al que más te guste. Charla, ríe, comparte y, sobre Todo empieza en 1926 cuando Doña Ceferina, con los ahorros que envía su marido don Luis desde Cuba, abre la venta La Bodeguita de Enfrente para dar de comer a los viajeros. Su hija Gregoria y su marido Manuel se mudan a Venezuela y abren varios restaurantes. En 1967 regresan para inaugurar Los Corales, que luego traspasan a Mario Torres, su hijo, quien dirigirá el restaurante con su esposa Auoda Nuñez para convertirlo en un referente gastronómico de Tenerife. Actualmente Mario Torres dirige El Lagar Donde Mario. Los Corales sigue abierto con el nombre de El Calderito de la Abuela bajo la dirección de Mario Xavier y Fabián Torres, que continúan la tradición familiar del En nuestro pequeño huerto orgánico al lado de El Calderito de la Abuela cultivamos gran parte de las plantas aromáticas, verduras y hortalizas que consumimos en nuestros tres restaurantes durante todo el año. Siguiendo la filosofía Slow Food (Km 0) y la economía del bien común, agricultores locales y comarcales nos suministran el resto. Sembramos, tomamos contacto con la tierra, la preparamos y cosechamos. Cada día recogemos con cariño lo que la huerta nos da para ofrecerlo fresco. Elaboramos y cocinamos nuestros platos con mimo para que den lo mejor de sí en la mesa. Ahora sólo queda disfrutar. En nuestro pequeño huerto orgánico al lado de El Calderito de la Abuela cultivamos gran parte de las plantas aromáticas, verduras y hortalizas que consumimos en nuestros tres restaurantes durante todo el año. Siguiendo la filosofía Slow Food (Km 0) y la economía del bien común, agricultores locales y comarcales nos suministran el resto. Sembramos, tomamos contacto con la tierra, la preparamos y cosechamos. Cada día recogemos con cariño lo que la huerta nos da para ofrecerlo fresco. Elaboramos y cocinamos nuestros platos con mimo


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Tripicotea - El calderito de la abuela - Donde mario - La bodeguita de enfrente

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